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府内町の隠れ家で自然派ワインはいかがですか?

こんにちは。
ほっとくつろげる空間で自然派ワインを、
ワインの美味しいビストロPesciです。

ビストロとは、フランス語で「小さな料理店」を意味します。
その名の通り、当店は大分県の府内町にあります大人の隠れ家ビストロです。

当店オススメの「自然派ワイン」とは、
有機栽培されたブドウを用い、農薬や化学肥料、酸化防止剤は使わず、
自然酵母のみで発酵させております。

醸造時に補糖や補酸といった味わいの調整を行わず、
その上でお客様に心地良さや感動を与えてくれるような魅力あるワインを
自然派ワインだと考えています。

当店のこだわりある自然派ワインを、
ぜひ多くのお客様にご賞味いただければ幸いです。

また、米・米麹・水を原料とし、
醸造用アルコールを追加せずに造られた純米酒は
燗で提供させていただいております。

地元の新鮮な食材をふんだんに使った、
お気軽にお楽しみいただけるフレンチベースのお料理とご一緒にご堪能ください。

木目調の温かみ溢れる店内は、
隠れ家のようなほっと安らげる空間となっております。
お仕事帰りのお一人様もぜひゆったりとおくつろぎくださいませ。

フレンチベースのお料理は特に強いこだわりがあります。
その中でもオーナーシェフが調理方法にこだわったお肉料理は絶品です!

「おおいた和牛のグリエ」では大分が誇るブランド牛 おおいた和牛の、
その時々の状態の良い部位を仕入れ、提供しております。
きめ細やかな霜降りと、とろけるような肉質が特徴的。
ぜひ一度ご賞味くださいませ。

当店は大分駅から徒歩9分というアクセスの良い場所に立地しております。
府内アクアパークそばにある、赤と白の縦縞オーニング(屋根)が目印です。

カウンター席もございますので、お一人様のちょい飲みにも
ご利用くださいませ。

本日もご予約・ご来店お待ちしております。

ナチュラルなワインと純米燗酒 Pesci

大分県大分市府内町2-5-2 平山ビル2F

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